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红酒提高乳癌化疗疗效及黑木耳加葱蒜防动脉硬化2011-03-04 11:47

红酒提高乳癌化疗疗效及黑木耳加葱蒜防动脉硬化

　有研究发现，其母亲在绝经前曾患双侧乳癌的妇女，自身患乳癌的危险性为一般妇女的9倍，而且乳癌病人的第二代出现乳癌的平均年龄约比一般人提早10年左右。姐妹当中有患乳癌的女性，危险性为常人的3倍。需要强调的是，乳癌并不是直接遗传，而是一种“癌症素质”的遗传，乳癌病人的亲属并非一定患乳癌，只是比一般人患乳癌的可能性要大。
一项最新研究发现，接受化疗的乳腺癌患者每天喝1—2杯红葡萄酒，有助于提高化疗成功率。
北京儿童医院实验室研究发现，红葡萄酒中自然抗氧化剂白藜芦醇可以阻止癌细胞对抗癌药物纳巴霉素产生抗药性。虽然研究表明，纳巴霉素可有效治疗癌症，但是一旦产生抗药性，癌细胞又会卷土重来。
白藜芦醇常见于葡萄、悬钩子、蔓越橘和花生等植物中，具有抗真菌和细菌感染作用。
研究者表示，患者在接受纳巴霉素治疗前喝一杯红葡萄酒或者吃一碗水煮花生 （两者都含大量的白藜芦醇），可提高化疗疗效。白藜芦醇也有现成的补剂，但是大剂量服用会导致失眠、关节痛、腹泻和痤疮等副作用.



黑木耳加葱蒜防动脉硬化


北京儿童医院网上挂号中心一天在为一位长期患病的老人抽血时突然发现，老人的血液不像平常那样容易凝块。经了解，这位老人前一天曾在中国餐馆吃了几道中国菜，其中有黑木耳、葱、蒜等。黑木耳加葱、蒜被许多患有动脉硬化的老年人所推崇，患有该病的老人不妨一试。具体做法：黑木耳温水泡洗。葱、蒜适量，洗净切段，先将葱、蒜放入油锅内翻炒，再加黑木耳，调以盐少许，随量佐餐而食。本文转自：http://www.8jianfang.com/


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